marieの毎日天国日記です〜
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明日の打ち合わせの下見も兼ね、
うさぴょんと初めてお伺いしました。
あまりの美味しさに、びっくりした記憶があります。
ウーアラネージュをパイのようにくり抜き
中にはベビーリーフ
そこへ温かい鮮やかな色彩のパセリとレタスのスープ目の前で流し込んでくれたこと。
あとは忘れちゃったけど。
そして、デザート。
ベージュ東京十八番のデザート
ツイードを型どったカレ・ド・シャネルは絶品。
私がチョコレートケーキに求める食感、味がすべて満たされている逸品。
お食事とデザートって、シェフとパティシエっていうくらいだから、
大きなところだと担当が違うのね。
だから、両方が満足度が高いという事は実はとてもすごいこと。
アラン・デュカスは本人も天才だけど、
人を育てる力も天才級!!な方でした。
すてき。
ママと月1回の会食の日。
ママのお誕生日!!!
アランシェフがまた腕を振るって下さいました。
とっても楽しかったです。
ロブションは、日本人向けのホスピタリティが味わえる、フレンチレストランだと思います。
今日は以前家でほぼ住み込みでお手伝いさんをしてくれていた
U-Leeちゃんのお誕生日会を
恵比寿のウェスティンホテルのビクターズで開きました。
ここのシェフの野菜のゼリー寄せは芸術的です。
小野シェフいつもありがとうございます。
そして白×グリーンの可憐で清楚な花束を用意して下さいました。
U-Leeちゃん、いまは高級スパでエステの勉強中。
頑張れ!!
U-Leeちゃんはがんばり屋さんで、栄養士の免許も持っているし、
何より、ベジタリアン用のお料理がとっても上手なのです。
可愛いケーキも!!
食後のコーヒーの後
私の大・大・大好物のオレンジピールのチョコレートも沢山サーブして頂いちゃったし♪
お食事の後ウェスティンホテル1Fのお花屋さんエーデルワイスで
お家用のお花も購入。
白のバラに
ヒペリカム
リューカテンドロン
ブプレリューム
鳴子百合の葉
を自宅用に包んで頂きました。
この後U-Leeちゃんのプレゼントを探しにタクシーで六本木ヒルズへ。
ちょうど可愛くてU-Leeちゃんの運勢が良くなりそうな
赤いエナメル加工されたクロコの型押しベルトでゴールドのパヴェウォッチを発見。
U-Leeちゃん、お誕生日おめでとう。
これからもよろしくね!
U-Leeちゃんのお誕生日会の後、
六本木ヒルズのルイ・ヴィトンに立ち寄る。
たしか帰りに大きなヴィトンの紙袋が何個かタクシーのトランクが占領していたから、
何かを買ったんだとは思うけど思い出せません。
その後U-Leeちゃんの可愛い時計を買って、
バイバイして、
確か3,4,5月私の中で大ブームだったZARA六本木ヒルズ店できっとワンピースを大人買い。
大急ぎでタクシーでコレド日本橋まで行き
Eちゃんのパーティーの食材やドリンク、グラスを買い出し。
19時に私の家の最寄り駅付近のスタバでの待ち合わせに大遅刻してしまいました。
U-Leeちゃんのお誕生日会の後は
スーパー美ヒップの持主Eちゃんが素敵なダーリンに捕まり婚約渡米後結婚!!
ということで別れを惜しみ
Kayちゃん、K-YoちゃんとMayちゃんが遊びに来てくれました。
1品持ち寄りパーティーです。
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