鮨処 銀座 福助
野菜寿しを握ってくれるところ。
しかも予約なくても入れて便利。
今日握ってくださったのは
福助アネックスの若い衆、野田さん。
いつも思うのだけど、
日本料理の若い職人さんていい顔してるよね。
今日食べたのは、
カイワレの昆布〆
アサツキの梅醤油のせ
舞茸の昆布〆
ミョウガの塩
炭火焼椎茸生姜醤油
炭火焼万願寺唐辛子
アスパラののり巻きマヨネーズ
ナスの浅漬け
なめこの軍艦巻きポン酢アサツキ
パプリカ
アボガドと海苔
これを一通り握ってもらった後、
美味しかったので、もう一周♪
すごく満腹しちゃった。
大満足でした。
鮨処 銀座 福助 本店
・住所 中央区銀座5-2-1 銀座東芝ビル・モザイク銀座阪急パルミB2
・電話 03-3573-0471
・営業時間
月〜金 11:30〜22:00(L.O.21:45)
土・日・祝 11:30〜22:00(L.O.21:45)
ランチ 11:30〜16:00(L.O.16:00)
・年中無休 (1月1日のみ休み)
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