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9/5 今日の晩ごはん

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冷やしトマト 酢橘の皮をそえて
ごま油と醤油の手作りドレッシング
玄米と小豆のごはん 黒ごまを振り掛けて
もずくとみつ葉のすまし汁 白ごまをアクセントに
ターツァイのニンニク炒め

9/4(月)に大好きな田中屋で頂いた冷やしトマト。
(近いうちに記事をアップしますね)
前回2回(7/15分、8/6分は未upでした)は
ちょうど生山椒の季節で大振りのトマトに隠し味に粉山椒が
そして今回は少し前回よりも小振りだけれども色の濃いトマトにすだちの皮が
どちらも意外な組み合わせですが美味しかったので、
アイデアを拝借させて頂きました。

コメント

トマトがかわいい・・・なんだか食べるのがもったいないくらいきれいな色で美味しそうです。

サマンサちゃん

このトマト、食べるのがもったいないのに、
食べ始めるとするっとすぐになくなっちゃうくらいおいしいの。

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